送“智”入企 高校专家进企业开“处方”

日期:2024-07-22 17:20来源:宜昌市科学技术局
责任编辑:秭归县科学技术和经济信息化局阅读量:

  近日,秭归县科技经信局邀请武汉轻工大学和武汉商学院的专家教授来到秭归县内企业,开展“一对一”的技术指导和服务,以赋能企业科技创新,推动产业高质量发展。

  在秭归县橙远农业科技有限公司,教授团队走进企业生产车间,实地考察了烘干房的运行情况,并针对脐橙干片、橙皮丁等脐橙深加工产品的生产工艺瓶颈问题展开了深入交流。

  专家们着重对烘干房效率的改进提出了宝贵建议,他们从设备选型、热能利用、空气流通等多个方面进行了详细分析,并提出了一系列优化方案。此外,在新产品开发调味方面,专家们也根据市场需求和消费者口味偏好,探讨如何在脐橙深加工产品中巧妙融入新的调味元素,以丰富产品种类和口感层次。企业与高校建立了定期沟通会商机制,确保解决生产中遇到的技术难题。

  这种由企业出题、专家答题的科创供应链模式,将推动秭归脐橙特色产业集群高质量发展。